LA VAINILLA VERACRUZANA SERA EXPORTADA A ALEMANIA, FRANCIA Y ESTADOS UNIDOS.

Maybelline Ibáñez Juárez

La Asesora Técnica del Consejo Estatal de la Vainilla, Silveria Landeros Olmos, informó que la vainilla producida en la entidad veracruzana, será exportada a países como Alemania, Francia y Estados Unidos.

Afirmó que trabajan en el proceso por obtener una marca colectiva registrada, que será la marca de los productores en el estado a fin de comercializarla a nivel estatal, nacional e internacional.

Lo que busca el Consejo Estatal de la Vainilla es obtener un mejor precio de garantía en el mercado y ofrecer a los consumidores vainilla, cien por ciento natural y no sintética o pirata, como la que ha inundado el mercado, manifestó Landeros Olmos.

Acerca de la productividad, lamentó que en el presente año como consecuencia de la sequía, la producción en el estado haya disminuido hasta en un treinta por ciento, lo que obliga a la organización a multiplicar esfuerzos por apoyar a los vainilleros organizados y a que estos se unan al Consejo Estatal para recibir apoyos tales como sistemas de riego, casas sombra, entre otros insumos.

Comentó que como Consejo Estatal gestionan ante las autoridades competentes lo relacionado a la marca colectiva para vender vainilla original y beneficiar a los productores.
La Asesora Técnica del Consejo, indicó que la marca llevara por nombre "Kin Tsé" cuyo significado en Totonaco es: Mi Madre.

Finalmente, informó que Papantla, Tihuatlán y San Rafael, son los tres municipios del Estado altamente productores de vainilla, lo cual demuestra que existe un marcado interés por la siembra y cosecha de este producto que en la actualidad alcanza un precio de 8 mil pesos por tonelada.

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