INVITA DIF MUNICIPAL AL FESTIVAL DEL MOLE EN
LA FERIA DE CORPUS CHRISTI
El
DIF Municipal anunció que todo está listo para la realización del
tradicional Festival del Mole, como parte de las actividades de la Feria de
Corpus Christi 2015, informando que serán los días domingo 31 de mayo y
jueves 4 de junio, cuando se realizará este evento para el deleite de los
paladares de quienes visiten el pabellón de la institución en los terrenos
de la feria.
Serán las cocineras oriundas de diversas
localidades del municipio, quienes participen en la elaboración de este
tradicional platillo, iniciando con las mujeres de San Pablo, el Chote y
Cerro Blanco, el domingo 31 de mayo; y las c omunidades
de Serafín Olarte y el Triunfo, además de mujeres del sector Pozo del Tarro
de esta ciudad, quienes participen el jueves 4 de junio.
El DIF Municipal hace extensiva la invitación
a las familias papantecas y visitantes, para que asistan a este evento en el
pabellón del DIF ubicado en el corredor cultural de los terrenos de la feria
a partir de las 2 de la tarde, donde podrán degustar de este típico platillo
de mole de guajolote que estará siendo preparado por mujeres totonacas. |