DIF REALIZA TALLERES DE ALIMENTACION INFANTIL

Maybelline Ibáñez Juárez

Poza Rica, Ver.- Consuelo Valdez, presidenta del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia, dijo que tiene como prioridad la atención a los niños, empezando por sus necesidades alimentarias básicas y su salud, es por eso que el área de asistencia alimentaria del D.I.F. Municipal, a cargo de la Sra. Rosalinda Jiménez Molar, imparte pláticas y talleres de alimentación infantil.

En esta ocasión padres de familia del Jardín de niños “Xochitl Tonathiu” de la colonia Agustín Lara y el preescolar “Francisco Sarabia” del fraccionamiento Vergel, fueron los beneficiados de las pláticas impartidas por la doctora María Luisa Lobato Cabrera y Marily Haro Lobato, en las cuales el tema principal fue “La Nutrición y Alimentación Infantil”.

Esta plática tuvo como principal objetivo que los padres conocieran lo importante que es una buena alimentación para sus hijos y evitar así enfermedades a temprana edad, tales como diabetes, hipertensión arterial, entre otras más, generadas por una mala alimentación.

Este taller contempló muestras de cómo elaborar alimentos y bebidas a base de soya, apreciando así los beneficios que esta leguminosa proporciona; además se mencionó que provee la mayoría de los aminoácidos indispensables para el organismo, que es rica en potasio, una buena fuente de magnesio, fósforo, hierro, calcio, manganeso, fosfatos y contiene algunas vitaminas como son las vitamina E y B6.